有些人聞到羊肉的味道會嘔吐，但我是個例外，我根本不會感覺到羊肉,大蔥翻炒一到兩分鐘,羊肉放入有冷水的鍋中，加兩勺料酒，燒開撈出羊肉,炒洋蔥羊肉就是這樣一道菜，炒洋蔥吸收了羊肉的味道，味道更好,大廚教你炒蔥的正確方法羊肉，記住一招，羊肉嫩滑而不嫩羊肉冬天吃最合適,做蔥羊肉只用蔥。1、求蔥爆羊肉做法?1。羊肉放入有冷水的鍋中，加兩勺料酒，燒開撈出羊肉。大蔥切斜刀切，蒜、花椒、辣椒放油里炒，加少許蔥。2.倒入羊肉用小火，加入兩勺生抽和半勺生抽。大蔥翻炒一到兩分鐘。3.加入半碗水，翻炒后加入孜然粉。最后加入半勺鹽...