酸辣藕丁怎么做2，酸辣藕丁的做法是什么1，酸辣藕丁怎么做開胃酸辣藕丁材料：蓮藕百(1節(jié))、干辣椒(3～4只)、鮮紅辣椒(1只)、蒜頭(2瓣)調(diào)料：油(3湯匙油)、鹽(1/3湯匙)、糖(1/3湯匙)、醋(2湯匙)、醬油(1/2湯匙)烹制方法（兩人份）1、去掉蓮藕的兩頭度，洗凈后切成丁，放入清水中浸泡。2、干、紅辣椒切成段，蒜頭剁成蓉。3、鍋中放3湯匙油，燒熱后放入辣椒段和蒜蓉，炒1分鐘問左右倒入瀝干水的藕丁。4、開大火將藕丁翻炒2分鐘，往鍋里灑1/3湯匙鹽、1/2湯匙醬油、2湯匙醋和1/3湯匙糖。5、繼...

6.蓮藕丁用少許水翻炒，炒到蓮藕丁變得有點(diǎn)透明，放點(diǎn)白醋，少許鹽和糖，家里點(diǎn)雞精，撒點(diǎn)蔥花裝盤,紅辣椒切段,3.鍋里放3湯匙油，燒熱，放入辣椒和大蒜，倒入瀝干的蓮藕丁,上桌后，在蓮藕丁上插一些香菜葉,4.將蓮藕丁大火翻炒2分鐘,主要原料是蓮藕，口味是酸辣，工藝是油炸,2.酸辣蓮藕丁，常見的菜譜。{0}1、酸辣藕丁怎么做好吃酸辣藕丁的做法1。配料:蓮藕、干紅辣椒、白醋、鹽、雞精、白糖、胡椒粉。2.取一個(gè)大碗，放半碗水，滴一點(diǎn)白醋。3.蓮藕洗凈去皮，切成1cm的方塊，放入步驟1的白醋水中浸泡幾分鐘，然后取出瀝...