韭菜炒河蝦怎么炒熱油下鍋爆香紅青椒蒜蓉姜,倒入蝦翻炒,蝦開始變色時再倒入韭菜，加入魚露生抽鹽蠔油調味上盤。2，韭菜炒河蝦的家常做法大全怎么做好主料河蝦200克韭菜200克輔料蔥適量姜適量鹽適量料酒適量雞精適量步驟1.小河蝦、嫩韭菜、蔥、姜、鹽、料酒、雞精2.1、小河蝦洗凈；韭菜擇洗干凈，切段；從姜切碎3.2、蔥姜炒出香味，下入小河蝦、鹽、料酒炒至斷生4.3、最后放入韭菜、雞精翻炒均勻洋蔥炒河蝦的做法步驟：1、將洋蔥洗凈。2、切成小塊。3、炸好的河蝦。4、鍋里放油，放入姜絲、洋蔥翻炒。5、放入料酒、醬油...