4.一口熱鍋(9寸鍋)后，加入黃油，將羊排鋪在鍋底，小火慢煎,山藥蓮藕燉羊排:羊排、山藥、蓮藕、枸杞、紅棗、大蔥、小蔥、姜、鹽,4.倒在羊腿兩側，腌制一小時,2.首先，把買來的羊排解凍,先用清水將羊排洗幾遍，然后將水燒開，將洗好的羊排倒入鍋中焯一下,6.最后一步是將炒好的小羊排裝盤，淋上少許黑胡椒汁,原料:羊排。1、小羊排怎么燉山藥蓮藕燉羊排:羊排、山藥、蓮藕、枸杞、紅棗、大蔥、小蔥、姜、鹽。做法1。先用清水將羊排洗幾遍，然后將水燒開，將洗好的羊排倒入鍋中焯一下。(焯一會兒)取出來用水沖洗一下，把臟水倒在...