蟹黃豆腐怎么做蟹黃豆腐的家常做法材料主料：蟹肉蟹黃、豆腐；輔料：蔥、姜適量、鹽、胡椒、味精少許1.剔好蟹肉蟹黃，豆腐一塊，蔥姜少許切末2.豆腐切小丁用清水泡一下，可以去除一些豆腥味。3.鍋燒熱放油，先蔥姜放入爆香，再把蟹肉蟹黃放入炒一下。4.把豆腐丁放入炒勻后，加入適量的水。5.放入砂鍋，大火燒開后，小火燉15分鐘左右，加鹽、胡椒、味精調(diào)味即可。做蟹黃豆腐的材料主料：豆腐(南)400克輔料：螃蟹200克雞蛋75克蝦仁75克調(diào)料：大蔥8克姜3克鹽5克芡粉5克植物油30克1.豆腐切成2厘米立方塊2.蟹去殼...

鄉(xiāng)下人把豆腐Bupage當(dāng)做吃喝的命根子，但不是人來了就上幾碗菜豆腐,1.去掉蟹肉和蟹黃，豆腐片，蔥和姜切末少許,總的來說，豆腐是窮人餐桌上的常客，充其量只能作為常規(guī)菜肴中的配料或東西,都說家常是小菜，也是豆腐后面的黑鍋,在農(nóng)村，蟹黃豆腐就是取蟹黃和蟹肉，用豆腐做成一道菜。1、蟹黃豆腐怎么做蟹黃豆腐的家常做法材料配料:蟹肉和蟹黃，豆腐；輔料:蔥、姜、鹽、胡椒粉、味精。1.去掉蟹肉和蟹黃，豆腐片，蔥和姜切末少許。2.豆腐將小丁切開，放入水中浸泡，去除一些豆腥味。3.將鍋加熱，瀝干油。先放入蔥姜炒香，再放入蟹...