雞蛋韭菜餅的做法步驟圖用料韭菜面粉雞蛋油鹽雞蛋韭菜餅的做法韭菜切小段，加雞蛋和面粉打成面糊，拌勻加鹽調味平底鍋刷一層油然后倒入一大勺面糊，迅速攤開一面煎熟之后翻面煎到兩面金黃，就可以出鍋了2，韭菜雞蛋餅做法是什么1.準備雞蛋、韭菜、面粉。2.雞蛋打散，調入少許鹽、胡椒粉、雞精。3.攪拌均勻以后，加入適量面粉。（面粉是普通面粉，多少按自己喜歡，粉多了就加一點清水）4.再次攪拌均勻至無顆粒。5.韭菜洗凈切成末。6.加入蛋液里，攪拌均勻。7.平底鍋刷上一層薄油，稍稍預熱。8.把雞蛋韭菜糊倒入鍋中鋪平。9.待...