2.加入幾瓣蒜，倒入炒好的米粉，加點鹽和胡椒粉，抓勻，加入少量水，將米粉調勻，然后將肉放入碗中,3.將米粉倒入豬肉碗中，加少許水，使米粉濕潤，使每一塊肉都能裹上厚厚的米粉，皮朝下，一塊一塊放入碗中，放入蒸籠中蒸熟，取出后扣在盤中,米飯粉蒸肉的特點:成品漂亮好吃,教你怎么做米飯粉蒸肉，怎么做米飯粉蒸肉很好吃。1、粉蒸肉的做法粉蒸五花肉一塊，蠔油，生抽，蒜瓣，米粉，鹽，胡椒粉，蔥花。1.先將五花肉燒至焦黃，刷洗干凈，切成薄片，放入盆中，加入蠔油、淡、老抽，攪拌均勻，靜置腌制3小時。2.加入幾瓣蒜，倒入炒好的米...