板栗烹飪雞湯所需材料有:板栗、雞肉、紅棗、生姜、淮生、桂圓等,板栗它既可以生吃也可以熟吃，還可以加工成板栗雞罐頭、板栗湯、巧克力、代乳品、板栗蜜餞等風味食品，以及各種糕點的餡料,板栗包雞湯是傳統的湯菜，雞湯尤其是老母親雞湯一直以味道鮮美著稱，而且不管用什么燉法，最好都要把雞油去掉再燉一遍，以免太油膩。1、如何做板栗雞湯1。雞塊洗凈。2.取一個小鍋，放入適量的水，燒開，放入雞肉，變色后撈出。3.板栗脫殼。4.水燒開一分鐘左右，趁熱去皮。5.大火燒開，然后轉小火，直到雞肉的香味飄出來。煮一個小時左右，加板栗，...