3、火龍果切皮切塊，碾成果泥,,火龍果可以做成火龍果西米露、火龍果甜湯、火龍果沙拉、火龍果冰淇淋、貴妃蚌炒火龍果等,火龍果簡單吃法你知道嗎,火龍果怎么吃：將其切開后剝掉外皮，即可食用,6、火龍果冰淇淋的成品圖如下火龍果怎么吃法火龍果的吃法及營養價值,1、把火龍果洗凈，對半切開。

1、把火龍果洗凈，對半切開。用刀在火龍果的中間，如切豆腐般橫豎劃開，注意別把皮劃破。全部劃好后，用手握住兩端，其余手指從底部慢慢用力往上挺，火龍果果肉即可輕易的一顆顆突出來，可以用牙簽插起來吃，輕松又方便。2、火龍果性甘平，主要營養成分有蛋白質、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鈣、鎂、鉀等。富含大量果肉纖維，有豐富的胡蘿卜素，維他命B1、B2、B3、B12、C等，果核內更含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質及各種酶、白蛋白、纖維質及高濃度天然色素花青素，花、莖及嫩芽更有如其近親之各種功效。3、火龍果的果肉幾乎不含果糖和蔗糖，糖分以葡萄糖為主，這種天然葡萄糖，容易吸收，適合運動后食用

火龍果可以做成火龍果西米露、火龍果甜湯、火龍果沙拉、火龍果冰淇淋、貴妃蚌炒火龍果等。火龍果冰淇淋的做法如下：主料：火龍果130克、淡奶油150克、牛奶150克、雞蛋黃2個。輔料：細砂糖30克。1、碗中加入蛋黃、細砂糖，攪拌均勻后，隔熱水加熱，使蛋黃變熟變淺。2、加入牛奶混合均勻，晾涼后再使用。3、火龍果切皮切塊，碾成果泥。4、火龍果泥、牛奶蛋黃液、淡奶油同入冰淇淋裝料桶中，攪拌扇葉在裝料前或者裝料后安裝均可，將冰淇淋桶安放進冰淇淋機中。5、扣好蓋子，選擇“冰淇淋”程序，默認60分鐘，可以隨自己喜歡的口感來增減時間。6、火龍果冰淇淋的成品圖如下

火龍果怎么吃：將其切開后剝掉外皮，即可食用。或者說從頭上的紅色皮往下扒，有點像香蕉，里面的肉用勺子挖著吃。火龍果是低糖水果，具有美容養顏功效，很適合女性食用，就是去掉紅色的，吃白色帶黑籽的部分。因為不是很甜，放些糖也可以，不過什么都不蘸，直接吃才能嘗到火龍果真正的味道，如果蘸蜂蜜或白糖吃，不如就吃蜂蜜白糖好了。新鮮的火龍果很清爽，微甜帶酸，味道不錯，買的時候注意要買新鮮點的,吃起來才硬,口感才好可以生吃。這是最普通最尋常地吃。