小貼士1、萵筍不僅有減肥的功效，而且營養豐富，有一定的治療價值,方法2(1)萵筍洗凈去皮，切成條狀和小塊，盛于盤中,2.燙漂的過程是去除萵筍的微苦微澀的味道,方法1(1)萵筍切成薄片，或將細絲放在盤中,(2)將花椒、洋蔥剁成細粉，與其他調料拌勻，澆上萵筍,涼拌萵筍是以萵筍為主要原料制作的普通家常菜。1、香萵筍涼拌的做法涼拌萵筍是以萵筍為主要原料制作的普通家常菜。因其做法簡單，味道清新，開胃爽口，助消化，是夏季頗受歡迎的涼菜，配料:萵筍500g、蔥、胡椒粉、醋、醬油、雞精、香油。方法1(1)萵筍切成薄片，或...