至于直接燉鯡魚(就像燉雞塊那樣)，我覺得鯡魚燉的不好,土豆，雞塊都是又脆又爛，湯也差不多收了,8.將土豆塊倒入其中翻炒,1.加兩碗水，不過比雞塊和土豆多一點,10、土豆和雞塊翻炒上色均勻,加土豆件繼續燉,第三，燉雞的時候可以去皮切土豆成塊；4.雞塊快燉時，加入土豆件，依次加鹽和味精，小火煨。{0}1、土豆燉雞塊土豆燉雞塊的做法1。準備原料。2.對待食材:土豆去皮切塊，雞塊剁小點，姜切片，蔥莖切段。3.將蔥、姜片、大料放入鍋中焯一下雞塊。4.用雞塊將水焯一下，取出控制干水。5.在炒鍋里倒入三勺植物油，倒入土...