吃的時候只要把肉從冰箱里拿出來，用清水清洗干凈，煮20分鐘左右就可以吃了,腌制的醬肉比較咸，可以用溫水泡一會，既能去掉一點咸味，又能軟化醬肉，炒起來味道也不錯,另外還有四川的醬肉法,東北大醬骨，像這樣的，只有好吃成醬，滿滿的醬，對肉有足夠的癮，樂于啃骨頭,你好,沒有比這個大醬骨更好吃的了,醬肉切片青蒜辣椒炒好吃。1、肉怎么醬好吃:主料:豬骨調(diào)料:醬油、姜、蔥、生抽、蠔油、冰糖、生抽、料酒、鹽。調(diào)料:香葉、八角、花椒、桂皮、干辣椒、陳皮、桂皮、草果、肉豆蔻。:第一步，將大骨頭放入冷水中焯一下，放入3片生姜，...