步驟2的方法示意圖大閘蟹將扎好的螃蟹腹部朝上放入蒸盤中，放在盛有冷水的鍋上,Step4大閘蟹簡單做法是將蒸好的螃蟹取出，剪斷繩子,你好，大閘蟹的方法是新鮮的大閘蟹沖洗干凈刷干凈，繩子不要解開，防止螃蟹亂搞抓手,1.刷大閘蟹干凈，綁在大閘蟹上的繩子不用解開。1、大閘蟹做法你好，大閘蟹的方法是新鮮的大閘蟹沖洗干凈刷干凈，繩子不要解開，防止螃蟹亂搞抓手。步驟2的方法示意圖大閘蟹將扎好的螃蟹腹部朝上放入蒸盤中，放在盛有冷水的鍋上。大火膨脹后蒸20分鐘。韭菜、姜、蒜末、醋攪拌成蘸醬，配大閘蟹食用。您好，大閘蟹是新鮮...