4.最后，加入糖、醋和鹽，小火燉幾分鐘,準備番茄醬，香醋，糖和濕淀粉,2.用料酒和醬油腌制帶魚段,1.去除帶魚的內臟，切掉魚鰭，切成10厘米長的段(中等大小帶魚最好),調糖醋汁時少加鹽，這樣帶魚的味道會更好，味精一般不加在糖醋味道的菜里,下面是我對糖醋帶魚的練習。1、糖醋帶魚怎么做好吃?一說到吃就興奮。下面是我對糖醋帶魚的練習。1.去除帶魚的內臟，切掉魚鰭，切成10厘米長的段(中等大小帶魚最好)。大的不太好煎，還得切一刀。2.放少許鹽，用料酒腌制20分鐘。3.生姜去皮，切成姜末備用。準備番茄醬，香醋，糖和...