7、加鹽、醬油(或生抽)，記得要經常翻面,8、加鹽、醬油(或生抽)，記得要經常翻面,1、炒面食材:面條、洋蔥、香菇、火腿、臘肉、大白菜、干辣椒(或辣椒醬)、生抽(或醬油)、雞蛋、香菜,3.把面條煮到中間沒有硬心,最后放點香菜在上面,最后放點香菜在上面,最后放點香菜在上面。1、炒面的面怎樣做面條、洋蔥、蘑菇、火腿、臘肉、大白菜、干辣椒(或辣椒醬)、生抽(或醬油)、雞蛋、香菜。:1.將食材切成顆粒，大小由自己決定，手指肚大小比較合適；2.把面條煮到中間沒有硬心，淋浴水放一邊；3.鍋里放油，放入洋蔥末，洋蔥開始...