6分鐘后，開始翻油鍋里的雞柳，繼續煎,5在油鍋中倒入適量的食用油，開始加熱，油燒至6成熟時即可炸雞柳,最后，當油鍋里的雞柳看起來是金黃色的時候，說明雞柳煎好了,注炸雞柳的溫度不能太大，油也不能太熱，否則容易炸鍋,香炸雞柳①用刀背輕拍雞胸肉幾下，肉質較松，切成粗條,8.脆脆的炸雞柳做好了。1、炸雞柳的雞胸肉怎么腌制食材:雞胸肉、1個面包屑、1袋雞蛋、1克食物、雞精、1茶匙鹽、1茶匙料酒、1茶匙胡椒粉、1茶匙食譜:1。準備的配料。2.把雞胸肉切開。3.切成長條，加入鹽、雞精、料酒、胡椒粉腌制半小時。4.將雞蛋...