肯德基的薯?xiàng)l是怎么做的2，肯德基炸薯?xiàng)l的做法3，肯德基的薯?xiàng)l怎么做1，肯德基的薯?xiàng)l是怎么做的主料：土豆250克，吉士粉，雞蛋，鹽，白糖，淀粉，番茄沙司各適量。做法1、將土豆去皮，洗凈切條，放入碗內(nèi)，加鹽、蛋黃、吉士粉拌勻待用。2、鍋內(nèi)注油燒至五成熱，下入薯?xiàng)l，用小火慢炸，炸至金黃色取出裝盤(pán)。3、鍋內(nèi)留少許油放入番茄沙司、白糖，翻炒幾下，用水淀粉勾成芡，盛在碟里，隨薯?xiàng)l食用。材料土豆，2個(gè)玉米，油，精鹽，番茄醬做法1、將土豆去皮，洗凈。2、將土豆切成比手指細(xì)的條。3、將土豆放入水中泡一會(huì)，防氧化。4、放...

注意最好不要偷懶用超市賣(mài)的現(xiàn)成的冷凍薯?xiàng)l因?yàn)橹挥行迈r的土豆薯?xiàng)l才會(huì)鮮嫩可口,Raw薯?xiàng)l超市有售,無(wú)肯德基和薯?xiàng)l都是前一天晚上泡的牛奶(鮮奶或者純牛奶，酸奶沒(méi)用),由于薯?xiàng)l是冰凍的，所以應(yīng)該在薯?xiàng)l中炸1分30秒左右,第二天，我把泡過(guò)牛奶的薯?xiàng)l拿出來(lái)，吃起來(lái)和麥當(dāng)勞的味道一樣，肯德基。1、肯德基炸薯?xiàng)l的做法如果油炸食品是在超市買(mǎi)的薯?xiàng)l，方法如下:1。鍋中倒入適量油，加熱至八分熟。2.從冰箱里拿出薯?xiàng)l，不解凍直接倒入油鍋。3.急火煎，微黃。4.放在盤(pán)子里，撒點(diǎn)精鹽，上下翻動(dòng)盤(pán)子，讓精鹽均勻。2、肯德基薯?xiàng)l有雞蛋...