用青梨切片制成的梨脯，可用于治療風濕、熱毒、咽喉腫痛、夜間肺燥等疾病，尤其在炎熱的東南亞地區，療效更為顯著,鄒唐青梨皮薄而厚，脆而醇，細膩多汁，鮮甜可口,蜜餞梨可以直接吃，但更常見的吃法是泡在梨水飲料里,當地人有一種傳統工藝，就是把綠皮梨做成梨干(也叫蜜餞梨，鄒堂梨脯),鄒堂梨脯:揭東縣帝都鎮鄒塘盛產青梨，是嶺南佳果之一。1、鄒堂青皮梨的鄒堂梨脯當地人有一種傳統工藝，就是把綠皮梨做成梨干(也叫蜜餞梨，鄒堂梨脯)。蜜餞梨可以直接吃，但更常見的吃法是泡在梨水飲料里。入口香濃，酸甜可口，對惡心、嘔吐、呃逆、感冒...