2.將干紅辣椒切成小塊，瀝干水用清水洗凈,首先將水發木耳和香菇放入干凈的鍋中，控制水分,7.上雞塊和炸好的油，洗鍋,雞肉洗凈切塊，瀝干水分備用,主料:雞肉輔料:水發木耳、香菇、蔥、蒜、辣椒、香菜、蒜苗干鍋雞肉做法:1,11.最后把炒好的雞塊倒在干鍋上，撒上白芝麻，邊加熱邊上干鍋火,做法:1。1、干鍋雞的做法主料:雞肉輔料:水發木耳、香菇、蔥、蒜、辣椒、香菜、蒜苗干鍋雞肉做法:1。首先，將泡過水的黑木耳和香菇放入干凈的鍋中，控制水分。盛氣。2.鍋里放油，爆香蔥、蒜、辣椒。然后把雞倒進去，不要急著翻，慢慢煎到...