草果含有揮發油，有強烈的刺激性氣味，能有效去除魚腥味,草果可用于烹飪菜肴，去除魚腥味，增強菜肴的口感,功效和好處:1,草果又名豆蔻,藥用價值:草果味辛溫，有溫中、健胃、消食、行氣、散寒濕、解酒除口臭的作用,做魚和肉的時候，草果味道更好,3.草果味辛溫，有溫中、健胃、消食、順氣的作用。1、草果是什么草果的功效與作用草果又名豆蔻。烘烤后顏色為褐色，形狀與橄欖相似，質地堅硬堅韌，表面布滿整齊的直紋纖維。烹飪方法:草果是調味香料，是我國廣大城鄉人民日常生活中不可缺少的必需品。草果它有一種特殊而強烈的辣味，可以去除...