西紅柿炒茄子食材明細西紅柿2個茄子3個蔥少許姜少許蒜少許花椒少許鹽適量糖適量酸咸口味燒工藝廿分鐘耗時簡單難度西紅柿炒茄子的做法步驟1準備好以上食材。2茄子切塊后在上面劃上幾刀，以便于入味。3西紅柿切小丁。4蔥姜蒜切末。5鍋內加油燒熱，放入發(fā)椒爆香。6倒入茄子翻炒到變軟后盛出。7鍋內留油，放入蔥姜蒜爆香，倒入西紅柿炒至出紅油。8再倒入茄子一起炒至茄子上都裹上西紅柿醬，灑上蔥花出鍋。健康功效西紅柿：暖肝、健胃、消食積食材用料長茄子2個西紅柿2個相克食物胡蘿卜半根相克食物青椒1個相克食物油50毫升鹽適量耗油...

提示:煎的時候茄子，少倒點油，茄子，馬上就把油吸完了,4.加入茄子翻炒，加少許水軟化，加入番茄，青椒和鹽，翻炒出鍋,兩個小番茄茄子1個大蒜、4~5瓣干辣椒、2個大醬、1個生抽、3勺雞精、1勺糖、適量鹽番茄炒菜茄子,3翻炒至油熱后倒入茄子翻炒,來看看炒番茄茄子以及怎么做,烤番茄茄子。{0}1、西紅柿茄子怎么炒西紅柿茄子如何炒1、西紅柿，茄子將滾刀塊洗凈切塊，熟肉切片，蒜切碎。2.鍋里放油，油熱的時候炒蒜粉，茄子鍋里炒。3.番茄變色后翻炒，再加入適量水燉一會兒。4、加鹽、醬油、雞精調味，出鍋。5.據營養(yǎng)學家研...