將麻辣燙的底料包倒入水中，用筷子將料包調(diào)勻。麻辣燙底料150g、牛肉丸50g、包心魚丸50g、魚豆腐50g、面筋50g、腐竹50g、香菇50g、西蘭花50g、豆腐卷50g、火腿片50g、清水適量做法，在恵州開一家麻辣湯店家，我給你四個信息1，惠州人是正宗客家人，夲地人的飲食偏向清淡為主，從正宗的客家菜里辣菜不多，應(yīng)注意妀進菜的做法，2，選擇集市，商業(yè)街人流動大的地方，外來工多的地方，避開居民區(qū)，3，要跟據(jù)當(dāng)?shù)貙嶋H情況，顯示自己的烹飪技術(shù)及良好的廚藝，做到味道一流，價錢又不貴，吃了“。1、麻辣燙怎樣做好吃？...