油燒熱后，放入蔥、姜、蒜翻炒，炒出香味，倒入蒜末桌上，繼續(xù)翻炒1分鐘,臘肉本身就是生的,我的臘肉太肥了，炒了好多油,注意把蒜苗的白根和蒜苗的綠葉分開(kāi),蒜苗炒菜臘肉步驟1將蔥切段，姜蒜切片，花椒、干辣椒、郫縣豆瓣、糖備用,翻炒入味蒜表，然后倒入臘肉，轉(zhuǎn)高火快速翻炒幾次。1、怎么樣臘肉炒那個(gè)蒜苗蒜苗炒菜臘肉步驟1將蔥切段，姜蒜切片，花椒、干辣椒、郫縣豆瓣、糖備用。2蒜苗洗凈并切成段。注意把蒜苗的白根和蒜苗的綠葉分開(kāi)。3臘肉去皮(我不喜歡，因?yàn)槠び悬c(diǎn)硬)切成厚薄均勻的片。4熱鍋加一點(diǎn)點(diǎn)底油，加入臘肉片小火翻炒至...