紅燒茄子制作材料:主料:茄子、香菜、蒜瓣、輔料:醬油、糖、鹽、水、油,3、茄子去皮，快速切成滾刀,煎的時候茄子，油溫要高一點,炒至茄子變色后倒入湯中,salvia茄子1,炒的時候茄子，會略黃,翻炒至茄子變色后倒入按秘方剛剛做好的湯里,4.好了，外酥里嫩的口水茄子做好了,越干越香茄子,2.抓住大碗中的茄子越干越香茄子。1、燒茄子的做法salvia茄子1。準(zhǔn)備好食材，生姜切片，小蔥切段，大蒜切蒜片，全部放在一起，然后抓幾個干辣椒和青椒備用，準(zhǔn)備一個小碗，加入10g醬油，5g蠔油保鮮，2g胡椒粉和1g雞精，然后...