第九步:搟成薄薄的餃子皮,第十一步:包入餃子,那樣的話，餃子上部會干，餃子皮會變硬，影響口感,將油放入鍋中，將餃子中的油加熱，用中火煎至餃子底部微黃，加水，急時可將水加熱,第十二步:鍋中刷一層油，放入餃子，小火煎至底部呈金棕色,打開鍋蓋，大火煎一到兩分鐘，直到餃子底部金黃。1、煎餃的做法家常做法食材:肉末300g、雞蛋2個輔料:料酒、白胡椒粉3g、香蔥適量、醬油5g。1.將香蔥切成肉末，倒入一碗肉末中，加入白胡椒粉、料酒和醬油，攪拌均勻，腌制20min，如圖。2.將2個雞蛋打入碗中，攪拌均勻，如圖。3.用...

2.將包好紅色豆沙的面團口朝下放在案板上，用搟面杖搟成長橢圓形，用尖刀刮表面4次,取一個松散的面團，壓平，用25g豆沙餡包好,8.在紅色豆沙面包空白面上均勻刷一層蛋液,豆沙drumstick面包將面團材料中除黃油外的所有材料混合，揉成光滑的面團,將面團翻面后，包約15g紅豆沙餡料7。1、既好吃又簡單的面包豆沙面包做法1。準(zhǔn)備高筋面粉200g，牛奶110g，酵母3g，雞蛋15g，奶粉8g，鹽2g，黃油20g，細(xì)糖30g，豆沙200g，白芝麻少許。2.將配方中的所有干料放入攪拌罐中，慢慢攪拌2分鐘。3.加入液...