胃口不好的人，特別是老人、小孩、長期臥床的人，要多吃玉米或玉米粥,玉米營養價值富含不飽和脂肪酸、卵磷脂、膳食纖維、維生素E、胡蘿卜素、鈣、鉀、硒等,玉米含有大量的營養保健物質，包括谷胱甘肽，這是一種抗癌因子,玉米不僅味道甜，而且營養很豐富,營養價值和玉米的功效和作用是什么。{0}1、玉米的營養價值有哪些?玉米，原名:玉米，別名:羅谷梆子，包谷，，，，珍珠米，蘇，潮汕方言:尤美人，英文名:corn，拉丁名:ZeamaysL。禾本科。玉米含有大量的營養保健物質，包括谷胱甘肽，這是一種抗癌因子。玉米還含有核黃素...