本文目錄一覽1，絲瓜在燒時為什么里面的肉會變黑2，絲瓜里面紅了還能吃嗎3，絲瓜有哪些營養價值4，絲瓜有哪些神奇之處5，絲瓜湯怎么做6，絲瓜水在新鮮的絲瓜中怎么提取莖中的汁可以嗎7，絲瓜籽的用處1，絲瓜在燒時為什么里面的肉會變黑對！絲瓜是極容易被氧化的！當它被削了皮時，瓜肉裸露在空氣中就很快地被空氣中的氧氣給氧化了。這是化學反應的效果！所以在燒炒絲瓜時，應該把絲瓜削好切好迅速下鍋！2，絲瓜里面紅了還能吃嗎絲瓜放冰箱久了發紅了那是保護層氧化了的結果，如果久了，最好不要吃了。變質的東西最好不要吃不要吃了，。。。...