鵪鶉鴿子湯的做法是將鵪鶉鴿子去毛去雜質，將冬蟲夏草、枸杞放入鵪鶉、鴿子的腹中，然后扎緊，放入碗中，加入雞湯和適量的蔥、姜、花椒、胡椒粉、鹽、味精，蓋緊封口，蒸熟服用,把炒好的鴿子肉放鍋里燉,每只鴿子從背部切成兩半，用刀背輕輕拍打鴿子肉，使肉纖維變軟,1.準備好所需食材(鴿子可以選擇老鴿子，湯汁更鮮美，明膠提前泡好),鵪鶉鴿子湯鵪鶉可以和白鴿一起煮,做法:2只乳鴿宰殺，去毛，掏膛。1、鴿子的做法主要原料:明膠130g，鴿子半，鹽2g，紅棗5枚，沙參15g，黨參15g，玉竹8g，枸杞5g，生姜1g，黃芪10g...

1.準備好所需食材(鴿子可以選老鴿子，湯還挺入味的，花膠提前泡好了),2鴿子換刀，切塊,將鴿子倒入砂鍋中，加入枸杞子50g、桂圓干50g、紅棗2枚，與鴿子同煮,3將改裝好的刀在鴿子冷水中焯一下，去除鴿子的腥味,切割鴿子并清潔,8.花膠鴿子湯的成品圖配料鴿子1輔料/鹽、姜、兩根蔥、一個枸杞、紅燒鴿子做法1。1、鴿子的做法主要原料:花膠130g，鴿子半，鹽2g，紅棗5枚，沙參15g，黨參15g，玉竹8g，枸杞5g，生姜1片，黃芪10g。1.準備好所需食材(鴿子可以選老鴿子，湯還挺入味的，花膠提前泡好了)。2、...