冬瓜有著特殊的清香味道，而且這種食材非常容易熟，用冬瓜可以做很多美食，我們平時多數(shù)都是用它做湯或者炒食，這常用的方法既簡單又美味。冬瓜是我們生活中經(jīng)常見到的一種很普通的食材，冬瓜的味道鮮美，軟嫩可口，特別適合老人和孩子食用，冬瓜這種蔬菜我和家人都挺喜歡吃的，其中最喜歡吃的莫過于這道冬瓜排骨湯了。1、冬瓜排骨湯怎么做才好喝？冬瓜排骨湯是夏天的標配湯菜，清爽去火不油膩，營養(yǎng)豐富補身體，好吃好做還便宜。最簡單的家常做法，三步成菜：⒈肉鋪買到排骨，請攤主剁寸段，拿回后涼水浸泡20分鐘，不用焯水了。如果要焯水，就直...