在廣東來(lái)黃瓜和青瓜區(qū)別還是非常明顯的，上圖一看就非常明白了黃瓜青瓜在廣東黃瓜和青瓜是分開(kāi)的，不像北方青黃不分，黃瓜叫黃瓜，青瓜也叫黃瓜，從物品區(qū)分來(lái)廣東的叫法要科學(xué)于北方，一開(kāi)口大家就知道什么東西，叫個(gè)不懂的人去買菜也不會(huì)買混，如果在北方叫不懂的人去菜市場(chǎng)買黃瓜，鬼知道一會(huì)他買回來(lái)的是“黃瓜”還是“青瓜”。1、黃瓜怎么炒好吃？今天跟大家分享幾道炒黃瓜的做法。小炒黃瓜1.黃瓜切片，提前用腌制約一個(gè)小時(shí)，舉去水分，泡好的香菇切塊備用，2.炒鍋熱油，炸香花椒，把花椒撈出扔掉，然后放入小辣椒，蔥絲，炒出香味和辣椒...