這樣做的好處是防止粘鍋，使小米粥更稠，保留了小米中的營(yíng)養(yǎng),小米要讓粥好吃又有營(yíng)養(yǎng)，最好慢煮,把米飯煮開(kāi)，這樣不粘鍋，而且小米容易開(kāi)花煮飯，還有助于增加粥的稠度,4.小火慢燉:水燒開(kāi)后，將燃?xì)庠钷D(zhuǎn)小火，將小米粥慢慢煮到開(kāi)花，這樣就可以煮出又香又好吃的小米粥了。1、小米怎么煮粥好吃小米煮粥好吃的妙招有以下幾點(diǎn):1、浸泡；2、鍋里燒開(kāi)水；3.滴色拉油；4、小火慢燉。1.浸泡:做小米粥的時(shí)候，需要提前洗凈浸泡小米但是無(wú)論是洗凈還是浸泡都不要太久。一般浸泡時(shí)間為30分鐘。2.將鍋里的水燒開(kāi):燒開(kāi)后，將水倒入小米。這...