它外形美觀，色澤鮮亮，外嫩里透，湯汁鮮美，香脆軟糯,牛肉湯饅頭洛陽傳統(tǒng)名吃,3.洛陽沒有湯,洛陽人民喜愛的糊面，洛陽蔡妍、盤錦和燒雞、尚記牛肉湯、張家餛飩、胡辣湯都是洛陽民國初年興盛的小吃系列洛陽大街小巷，無時無刻不在用,洛陽別翻湯,去過洛陽的人都會知道這是洛陽人們最喜歡的那種美食。1、洛陽美食有哪些呢?熱湯、牛肉湯、糊面、餛飩、咸菜等。洛陽人民喜愛的糊面，洛陽蔡妍、盤錦和燒雞、尚記牛肉湯、張家餛飩、胡辣湯都是洛陽民國初年興盛的小吃系列洛陽大街小巷，無時無刻不在用。俗話說天上有龍肉，地上有驢肉，驢肉湯是湯...