做法:買新蒜后，把外面的老皮剝掉一部分，留下一兩層內皮；切掉大蒜的根部，縮短莖干，留下約1-2厘米長；準備一些涼開水，加點鹽做成淡鹽水，把剁碎的蒜泡在水里一天一夜，中間換水；取出泡好的大蒜，控干水分；按照米醋和糖3:1的比例，攪拌均勻放入糖醋水中，攪拌幾次使糖完全溶解，糖和醋的比例任意，喜歡甜的就多放點糖；將干蒜放入壇子或玻璃罐中，倒入調好的糖醋，不要超過蒜味,做法:1。1、正宗糖醋蒜的做法?準備材料:大蒜750g，鹽100g，紅糖300g，香醋50g，水800g。首先，撕掉蒜皮，去掉兩條。剝皮時要小心，...

簡介:糖蒜以大蒜為原料，色白，半透明，味甜、酸、嫩、爽,將大蒜和冷卻的糖醋汁放入容器中腌制,擺脫吃蒜后嘴里有蒜味的擔憂,在家腌制甜蒜的簡單方法:1,糖蒜是一道美味的食譜,做法:將10個整蒜皮稍微去皮備用,大蒜又叫糖醋蒜、甜蒜，是一種南北方都有的咸菜,跟我學糖蒜的做法吧。1、糖蒜的做法簡介:糖蒜以大蒜為原料，色白，半透明，味甜、酸、嫩、爽。是咸菜的上品，也是美味的菜譜。跟我學糖蒜的做法吧。2、家常腌糖蒜簡單做法竅門在家腌制甜蒜的簡單方法:1。準備新鮮的大蒜。2.將新鮮大蒜去掉須，去皮，用清水浸泡3天(每天換...