自從新疆羊肉串上市后，牛筋大量出現在我們的餐桌上,牛筋一直是宴請的上品，食用歷史悠久,所以有句話說:“牛筋比人參好吃,所以有句話說:“牛筋比人參好吃,具有強筋壯骨的功效，對腰膝酸軟、身體瘦弱者有很好的治療作用,”資料延伸牛筋長在牛背上，正是牛背上的兩根主筋連接著全身的運動肌肉。1、牛板筋根有什么功效牛筋富含膠原蛋白，脂肪含量低于肥肉，不含膽固醇。能增強細胞生理代謝，使皮膚更有彈性和韌性，延緩皮膚衰老。具有強筋壯骨的功效，對腰膝酸軟、身體瘦弱者有很好的治療作用。有助于青少年的生長發育，減緩中老年女性的骨質疏...