4.在準備韭菜餃子餡的時候，如果不想去水，可以把韭菜切成塊，先放入油，加入一些植物油和一些香油，然后拌勻，讓油包圍韭菜，存放十分鐘后再加鹽、肉或雞蛋,2.韭菜如果要吃肉做餃子餡，要洗凈韭菜，瀝干水分，然后把楊樹切成細粉放在盆里，加點食用鹽，用筷子拌勻,韭菜餃子餡里的肉需要用另一個容器腌制,韭菜如何讓餃子餡好吃1,我覺得韭菜餃子餡好吃，選擇韭菜很重要。1、韭菜包餃子怎么做好吃韭菜如何讓餃子餡好吃1。我覺得韭菜餃子餡好吃，選擇韭菜很重要，你最好選擇市場上那種紫根的韭菜回家，。2.韭菜如果要吃肉做餃子餡，要洗凈...