餐飲店人員比較充足的情況，建議做外賣(mài)平臺(tái)做自配送.最后總結(jié)一下，各大平臺(tái)包括美團(tuán)、大眾點(diǎn)評(píng)、餓了么都是各位在某個(gè)時(shí)期要用到的工具。對(duì)于一些人經(jīng)常詬病的美團(tuán)扣點(diǎn)比例問(wèn)題，就是要根據(jù)自己的成本合理化套餐了，加入美團(tuán)不需要任何費(fèi)用，只是按訂單抽傭，到店訂單是抽8%，美團(tuán)外賣(mài)抽21%，但是有個(gè)保底抽5.5元，按21%抽成不夠5.5元的也要給5.5元，也就是說(shuō)菜價(jià)26以下全部抽5.5，比如菜價(jià)10塊錢(qián)，抽的也是5.5元，而不是2.1元，所以點(diǎn)一份的訂單根本沒(méi)錢(qián)賺，一天綜合算下來(lái)大概要奉獻(xiàn)營(yíng)業(yè)額的27%給美團(tuán)，我每天...