待其出香后，將肉皮倒入鍋中，加入適量料酒翻炒,制作方法:1,豬肉片用清水焯一下，然后用肉皮用刀把油脂擦干凈，切成寬條備用,然后把洗好的肉皮放入燒開的鍋中，直到水再次沸騰，然后撈起，用小刀從里到外刮干凈；2.在冷水鍋中放幾片姜，加肉皮,然后，加入少量的糖使肉皮變黃。1、豬肉皮子怎么做才好吃青椒豬肉皮食材:豬肉皮、青椒、干香、蒜、鹽、雞精、姜、草菇醬油、料酒、少許糖。制作方法:1。將豬肉皮用溫水浸泡10分鐘，放在砧板上，用刀內外刮干凈，用水沖洗干凈，再用刀刮干凈，用水沖洗干凈，直到滿意為止。然后把洗好的肉皮放...