其實，砂鍋不僅僅是一種容器，更是一種烹飪方法，就是將淘洗好的大米放入鍋中，量好水量，加蓋，在大米七成熟時加入配料，然后用文火煮,9.加入西蘭花，沿著砂鍋的墻面滴一圈食用油,10.蓋上砂鍋鍋，繼續(xù)煮5分鐘,Bao仔飯Bao仔飯是傳統(tǒng)粵菜,8.當砂鍋中的米飯半熟時，加入炒好的配菜,與“砂鍋”不同的是，瓷磚做的“鍋”在溫度的控制上更加靈活，煮出來的飯也更加美味。1、怎么做好吃,砂鍋素煲仔飯的家常做法食材:大米300g、土豆100g、胡蘿卜100g、西蘭花100g、白蘿卜100g、水160ml、食用油、鹽、廣東香...