做法:第一步，準備材料第二步，雞腿切塊，焯水，然后風干備用,2.雞腿洗凈切碎，準備好蔥姜椒，土豆,這個雞腿stew土豆也是很常見的菜，很受歡迎,雞腿stew土豆東北人一日三餐基本都離不開燉肉,將鹽和糖加入燉雞中，直到可以用筷子穿過，再燉10分鐘，切成塊土豆雞腿。1、雞腿肉燉土豆的做法土豆2胡蘿卜雞腿2蔥、大料、2醬油、鹽、糖、2勺植物油、味精、水、姜等。1.準備材料。2.雞腿切塊，焯水，然后風干備用。土豆胡蘿卜切塊，蔥姜切片備用。3.鍋里放糖和植物油，不要中火攪拌，不然會回沙。4.白糖融化后，雞肉變成棕色...