然后把面團做成光滑的面團，加入少許白糖增強酵母活性，縮短發面時間,3.將揉好的面團用保鮮膜發酵蓋至2倍大小，取出,酵母制作的面食發酵營養豐富，口感綿軟,你可以拿走，想怎么用就怎么用,酵母粉的做法發面酵母粉的做法發面酵母的做法發面比傳統的老肥粉更方便,所以有發酵面粉發酵的面食營養比沒有發酵的高很多,如何用發酵面粉發面。1、發酵粉怎么發面加點酵母粉就可以了。材料:中筋面粉540克，純牛奶360克，安琪酵母粉5克。1.將面粉放入盆中，加入酵母粉，攪拌均勻。倒入牛奶，用筷子攪拌。2.攪拌成面團，用手揉成軟硬適中的...