先將小河蝦放入清水盆中，放少許鹽，靜置2小時左右,放入姜和蝦炒香,河蝦的皮比較薄，炒幾下就特別香,2.小河蝦仁加入玉米淀粉拌勻,加入芹菜，香蔥，快速翻炒幾下小河蝦,4.將食用油倒入炒鍋，五成熱時翻炒至小河蝦，至蝦變紅,2.方法/:準備小河大蝦小河蝦，切去蝦須，處理后洗凈瀝干。{0}1、怎樣炒小河蝦你好，朋友。先將小河蝦放入清水盆中，放少許鹽，靜置2小時左右。讓小河蝦把泥沙和偷來的香菜吐出來洗干凈。把它切成長段。鍋里油加熱后備用，轉大火，倒入洗凈晾干的/12345677。{1}2、爆炒小河蝦的家常做法做爆炒...