本文目錄一覽1，溜肝尖正宗做法2，做溜肝尖兒怎么個做法3，溜肝尖的做法大全4，溜肝尖的家常做法5，溜肝尖怎么做好吃1，溜肝尖正宗做法1.準備蔥姜蒜2.豬肝切片洗凈3.準備好需要的食材4.用開水焯一下豬肝5.焯好的豬肝6.熱油爆香蔥姜蒜7.把焯好的豬肝倒入8.加料酒翻炒9.加入胡蘿卜和黑木耳10.翻炒均勻11.加入鹽12.加入用生抽和淀粉調成的汁13.最后放入青椒翻炒均勻就可以起鍋了準備材料：豬肝400克、青紅椒50克、花椒2克、姜蒜20克、野山椒10克、洋蔥50克、鹽2克、料酒20毫升、胡椒粉2克。一、豬...