我記得看過別人的文章，羊肉餡料基本上就是把辣椒泡在水里，然后把辣椒水倒進肉餡里,羊肉作為餡料，可以搭配很多食材，但我覺得這個季節，羊肉是和蘿卜的絕配,3.將蔥姜蒜末放入剁碎的羊肉餡中攪拌均勻,酒和甘草可以去除羊肉的異味，保留羊肉的香味,Then羊肉餃子怎樣才能讓餡料好吃,羊肉餡比較重。1、羊肉餡餃子的做法怎樣調羊肉材料:羊肉300g、五香面一份、鹽三勺、料酒兩勺、甘草10g、雞精三勺、蔥、姜、蒜。一種方法/步驟1。用刀把新鮮的羊肉剁成肉，最好用手，用機器。2.將蔥、姜、蒜切段備用。盡量切得薄一點。3.將蔥...