甕雞不是用容器甕來做，是用土塊壘成一個形似甕留有燒火口的土甕。可以甕蛋（用濕了水的紙或濕土包），甕蕃薯，甕玉米（不用剝殼不用包裝），甕花生（不剝殼不包裝好吃過炒的），甕鳥等所有能甕的，別有一番風味，甕雞（蕃薯，雞蛋，玉米，花生等）最主要的是砌土甕的過程，甕物多需要砌多個或更大的甕，要搬或掘土塊，不同土質加上土塊不規則砌甕過程既好玩又考驗動手能力，要燒火還考驗選甕址看風向能力找燃料勞動等，選雞殺雞調味上包裝也是考驗。1、公雞卵怎么做好吃？公雞卵有的地方也叫做公雞蛋、雞腰子之類的，不過跟豬腰子不一樣，它并不是...