6.茴香蔬菜的種子是常用的調味料，可以去除肉的腥味，使肉重新變香，所以叫“茴香”,茴香吃熟食或泡酒，有補氣散寒止痛的作用,實際上，茴香dish的作用絲毫不亞于茴香,4.使用茴香dish也有茴香的效果,2.茴香蔬菜功效作用的具體表現:炒茴香蔬菜或用酒浸泡，可有行氣散寒止痛的作用,茴香:1的功效與作用。1、茴香的功效與作用有哪些?茴香:1的功效與作用。茴香這種蔬菜富含維生素B1、B2、C、PP、胡蘿卜素和纖維素，這就導致了它特殊的辣味。是茴香油，能刺激胃腸神經和血管。2.茴香配合熟食服用或泡酒服用，可補氣散寒...