大白菜炒肉step1大白菜洗凈切段，瘦肉切片，蒜瓣去皮切碎，紅辣椒圈起來,做法步驟:1將大白菜切絲備用；大白菜的2個烹飪步驟炒肉_；2鍋內上油；將熱油倒入肉絲中；大白菜的3個烹飪步驟炒肉_；3澆少許醬油；大白菜的4個烹飪步驟炒肉_,第四步肉片炒入味后，加入大白菜翻炒。1、豬肉炒大白菜的做法大白菜營養豐富，含有豐富的維生素、無機鹽、纖維素和一定量的碳水化合物、蛋白質、脂肪等營養物質。俗話說“魚生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。”卷心菜與其他食物合理搭配，有其獨特的治療效果。材料:豬肉60克，輔油150克，料酒3...