肉丁變色后上桌,蓮藕炒花生備用,蓮藕洗凈去皮，花生蓮藕炒肉丁做法步驟2,牛肉丁洋蔥、蓮藕、牛肉分別切丁,加入適量鹽，用蓮藕炒肉丁,熱鍋倒油，蓮藕肉丁翻炒,鍋里留一點底油，炒藕丁，炒藕丁,倒入花生和蓮藕炒肉丁,倒入炒好的蓮藕肉丁,蓮藕切成肉丁，花生蓮藕炒肉丁做法步驟3。1、芹菜瘦肉炒藕丁怎么做芹菜瘦肉炒藕丁做法介紹1。材料:蓮藕、芹菜、瘦肉200g、植物油一勺半、料酒幾滴、鹽一茶匙、淀粉一茶匙、醬油少許。2.蓮藕去皮，芹菜去根，洗凈，切丁備用。3.瘦肉切丁，用少許料酒、鹽、淀粉(或土豆粉)、醬油和幾滴植物油...