當(dāng)酵母接觸到葡萄汁中的糖分，葡萄汁自然發(fā)酵，葡萄汁中的糖分會(huì)轉(zhuǎn)化為酒精,brewing葡萄酒的步驟如下:1.采摘葡萄后，葡萄被壓碎以釋放果汁中的糖分,白葡萄酒是用白葡萄，或者一些紅葡萄做的，但是發(fā)酵前需要去掉葡萄皮,2.紅葡萄酒由暗紅色葡萄制成，用葡萄皮發(fā)酵而成,桃子葡萄酒是由紅葡萄制成的。{0}1、葡萄酒怎樣制作?配料:葡萄、白糖或冰糖、適量腌制鹽。步驟:1。盡可能選擇紫色的葡萄皮。2.臉盆必須用開(kāi)水燙過(guò)。中間的盆接了一半以上的自來(lái)水。每10kg葡萄鍋撒上150g粗鹽融化，葡萄浸泡半小時(shí)！然后再用自來(lái)水...