菠蘿的各種吃法2，剛買的菠蘿應(yīng)該怎么吃3，最好的吃波蘿方法4，菠蘿應(yīng)該怎么吃才健康1，菠蘿的各種吃法1、用榨汁機(jī)榨菠蘿汁。2,、菠蘿切片，經(jīng)鹽水浸泡后撈出，拌上甘草鹽、適量的糖和辣椒，生吃。3、菠蘿炒鴨。4、菠蘿炒牛肉。菠蘿古老肉菠蘿圣女果芒果火龍果之類做成水果沙拉沒有但是要用鹽水泡。因?yàn)椴ぬ}去皮后表面有層生物堿，直接吃的話有可能讓你拉肚子另一種說法：菠蘿過敏癥菠蘿有毒嗎？菠蘿本身沒有毒。那么為什么有的人吃了菠蘿10分鐘或1小時(shí)后則大叫肚子疼，并出現(xiàn)嘔吐、皮膚瘙癢、潮紅、四肢及口唇發(fā)麻、多汗，或出現(xiàn)風(fēng)...

所以我們?cè)诔孕迈r的菠蘿時(shí)，最好用鹽水浸泡一段時(shí)間，這樣可以抑制菠蘿酶對(duì)我們口腔黏膜和嘴唇的刺激，同時(shí)會(huì)感覺到菠蘿更甜,菠蘿澀味的感覺，其實(shí)是人對(duì)菠蘿酵素的過敏反應(yīng),另一種方法是加熱菠蘿，也可以破壞菠蘿酶,而在南方菠蘿產(chǎn)地的人吃完全成熟就不用泡鹽水了菠蘿,菠蘿的澀味來源于菠蘿含有生物糖苷和菠蘿蛋酶。1、菠蘿怎樣吃好吃?菠蘿的果肉富含維生素C和糖類，還含有多種有機(jī)酸，如蘋果酸、檸檬酸等。此外，它還含有一種能分解蛋白質(zhì)的酶“菠蘿酵素”。如果不加鹽水吃，這種酶會(huì)刺激我們口腔黏膜和嘴唇的嫩表皮，會(huì)讓我們有刺痛感。鹽...