第二步:準備餡料:在煎鍋里攪拌四個雞蛋，放涼,煎餃的素餡有:韭菜雞蛋餡、酸菜餡、白菜餡、蘿卜餡、冬瓜餡等,煎餃是河南省平頂山市焦店村最有名的,1.素餡被廣泛使用,韭菜洗凈，切水,第三步:包:包的大小統一,將包子放入鍋中，口朝向下擺，加水至包子一半，大火燒開，轉中火煎至底部金黃,煎餃分為素餡和肉餡。1、水煎包素餡有哪幾種煎餃的素餡有:韭菜雞蛋餡、酸菜餡、白菜餡、蘿卜餡、冬瓜餡等。水寶寶是一種傳統風味的小吃，已有500多年的歷史。它起源于東京的都城汴梁(古都開封)，在華北和中原地區頗為流行。口感酥而不硬，香而...